Descrizione
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Petrino E.V.O. è ottenuto con olive provenienti dai propri uliveti situati nel comune di Paglieta” Casavecchia”.
Produciamo il nostro olio dalla cultivar Gentile di Chieti.
Estratto con metodo continuo e spremitura a freddo.
Olio dal colore Velato perché non sottoposto a filtrazione ma solo a decantazione naturale.
Si consiglia di conservare, per mantenere intatta la qualità ad una temperatura tra i 10 e i 26 C.
Descrizione: Un extra vergine dal colore verde con riflessi dorati, olfatto fruttato di buona intensità ,note di erba fresca e carciofo.
Al gusto è complesso elegante, con una giusta armonia di amaro e piccante
Confezione bag in box 5 lt.